Нитратомер СОЭКС – прекрасное подспорье в борьбе с нитратами

Сегодня, в век повальной нитратизации всех продуктов, чрезвычайно актуален нитратомер СОЭКС – прибор, специально созданный для определения наличия и измерения уровня нитратов в них. Внешне он напоминает самый обыкновенный телефон сотовой связи, но есть одно отличие – зонд в нижней его части. Именно его нужно вводить в исследуемый продукт.

Способ применения

Включить прибор. С помощью стрелок выбрать в списке продуктов меню тот, который подлежит экспертизе. Затем ввести зонд прибора в исследуемый пищевой продукт и нажать стрелку вправо. Экспертиза начата.

Весь процесс исследования занимает не более 10 секунд. По его окончании на дисплей тестера выводятся результаты – высвечиваются цифры, указывающие на содержание нитратов в мг/кг, и текстовая запись, рекомендующая либо не рекомендующая продукт к употреблению. Как видите, все предельно просто.

Принцип действия прибора основан на измерении проводимости высокочастотного переменного тока в пищевом продукте, поэтому «зондирование» плодов обязательно. Следует лишь помнить, что в разных частях овощей и фруктов количество нитратов различно. К примеру, в средней части огурца их меньше, чем в конце.

Пути приобретения прибора

К сожалению, в розничной продаже этот умный определитель нитратов пока что практически не встречается. Зато его без проблем можно заказать по Интернету.

В магазинах – мелких и крупных – продавцы активно препятствуют проведению испытаний, а на рынках к ним относятся более терпимо. Увы! Проведенные исследования показали значительное превышение нормы нитратов в пищевой продукции.

На нитрат-тестер отзывы поступают сплошь и рядом положительные, что позволяет надеяться: вскоре этот прибор станет так же популярен и привычен для всех, как обыкновенная зубная щетка. И впредь никто чинить никаких препятствий для его использования нигде не будет.